起於對家鄉的熱愛，並秉持回饋土地的初衷，洪麗霜夫妻檔成立安貝斯釀酒廠，以在地農產為核心，不僅提升農作物價值，更透過創新釀酒技術，創造獨屬家鄉的新風味。
因應缺水環境，安貝斯鼓勵雜糧種植，減少農田休耕。並運用生產過剩的作物，精煉成酒釀，果皮與酒粕則轉化為茶品與飼料，打造資源零浪費的永續模式，深受政府肯定。
安貝斯更積極參與地方創生，以甲安埔生活圈為核心，透過品牌設計與產品開發，串聯農業、觀光與文化，藉此推動青年返鄉，讓土地價值得以延續。
本集《讓世界都看見》將帶您走進安貝斯，見證品牌如何以風土入酒，在永續經營的道路上，開創出臺灣釀酒的新篇章。
品牌名稱：安貝斯釀酒故事館
公司電話：04-26886059/04-2688-8318
公司地址：台中市大安區頂安里中山北路330號
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製作人：游祈盛
執行製作人：楊含容
節目部採訪：侯程嘉
後製剪輯：黃慧娟
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